蔵元 稲田本舗【新米蔵人の奮闘記】

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【秋の日本酒“ひやおろし”発売!】
じゃじゃーーーん!!!!

ひやおろし


ひと夏酒蔵で眠り、熟成を深めたひやおろしは、旨みが増しまろやかなバランスの良い日本酒になっています。
熟成の旨みをもっともよく引き出したひやおろしは、冷酒・ぬる燗・熱燗でもおすすめです!
夜の冷え込みも秋らしくなってきた今日この頃…くつくつ煮えるお鍋ともお楽しみいただけます◎

そもそもひやおろしとは、何が違うのかというと…?
春先にできた新酒を一度火入れ(加熱処理)した後に貯蔵。そのまま蔵の中でひと夏を越します。秋になり、二度目の加熱処理をせずに「冷や」のまま「卸(おろ)して」出荷したものが、秋の酒「ひやおろし」として出荷されています!
つまり、出荷直前に加熱処理をしない事から、円熟による風味をそのままに楽しめるというわけなのです!!

この真っ赤な秋らしい いなたひめ。季節限定のお酒を是非この時期にお楽しみください!
商品は720mlで数が限られております。お求めの際は、直接稲田本店にお問合せ下さいませ!
(TEL 0859-29-1108 Mail info@inata.co.jp)
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【10月1日は日本酒の日!】イベント・地酒で一斉に乾杯しよう!

みなさん10月1日は日本酒の日って知っていましたか?
そして毎年この日に、全国で一斉乾杯をしている事、知っていますか??
今年は、鳥取西部の4蔵で楽しくておいしいイベントを企画しております!
お酒もさることながら、食事も美味しそうなものばかり…!!
大山豚のロースステーキ…酒盗とクリームチーズ… 
お酒に合わせたいメニューも充実です。じゅるじゅる(笑)抽選会もあって、盛りだくさんです♡

全国の日本酒ファンと、地元の日本酒ファン一緒になって、
10月1日18時、一斉に「かんぱ~~い!!」しましょう◎



《地酒で一斉に乾杯しよう!》
日時:2016年10月1日(土)17:30から
会場:ホテルハーベストイン米子
鳥取西部の4蔵のお酒とお料理がお楽しみ頂けます!
**チケットは前売りのみ!!**
税込3,000円(オリジナルグラス1個付)

☆チケットのご購入・お問い合わせは、弊社まで!(電話かFAXにて)
株式会社 稲田本店
Tel 0859-29-1108 
Fax 0859-29-1112
一斉乾杯小さい

おちょこ完成

こんにちは◎
先日のおちょこ陶芸教室の様子をアップします!
稲田本店ファンクラブ会員様限定ということもあり、
少人数でしたがみなさんとわいわい、
時にはシーーンと集中しながらの充実した会になりました!
おちょこ絵付け

田村さんおちょこ

おちょこだけでなく、箸置き、小鉢、枡もありましたね。
本当にセンスが光るものばかりでした☆

おちょこ 先生

鳥取で工房をしておられる徳田先生にくわしく教えて頂きながら、
一人3つくらいつくりました。
焼き上がりが楽しみです!!!
きっと自分で作ったおちょこで飲むお酒は、
美味しいだろうなぁ~…♡
出来上がりは丁度今年の酒に味がのってくる秋口になりそうです☆


稲田本店では、ファンクラブ会員様を受け付けております。
このような限定イベントなどもありますので、是非ご連絡ください☆

こんにちは足立です!
先週の水曜日、8月24日に「第66回 中国5県きき酒競技会」が行われました。
このきき酒競技会は毎年この時期に中国地方の5県持ち回りで
開催されています。
今年の開催地は鳥取県でした!
我が稲田本店からは蔵人の山本くんと小西くんが県代表として参加★

そして見事山本くんが個人で2位に輝きました!!すばらしい!!!!
表彰1
(そもそも足立は社内選考で漏れ、出場していません。。。)

私は懇親会に参加させてもらい
中国地方の各蔵元の方と交流したり
いろんな日本酒を味わさせていただきました!

●マイちょこ陶芸教室開催●

こんにちは。
今年も稲田本店ファンクラブ会員様限定のイベントを行います!
今年はオリジナルのおちょこづくりです。
稲田本店ファンクラブ会員限定となっておりますが、
当日ご入会いただいてもOK!(入会費はかかりません)

手捻りで作ったおちょこは、なかなか味があります★

そしてそして!後日、稲田屋米子店にて、完成したマイちょこで乾杯するイベントも
開催予定となっております(日時は未定です;)!
詳しくは、チラシのほうで確認いただくか、稲田本店へお問い合わせください。

お申し込みは電話・メールにて受け付けております。(定員に達し次第締切)
みんなでわいわいオリジナルのおちょこを作ってみませんか??

株式会社 稲田本店
電話 0859-29-1108
Mail info@inata.co.jp(件名に“マイちょこ”と入れてください)
お名前とご連絡先をお知らせください。

マイちょこチラシ30KB





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